
Lichia - A Rainha das Frutas
Diz-se
a lenda que a lichia - a uva chinesa orige quem a planta. A fruta
é bienal como o café e alterna ciclos de produção
maior e menor a cada dois anos, mainária de Cantão
Sul da China, dotada de casca vermelha rugosa que recobre a polpa
branca leitosa e doce - é um espelho da vida os pesados cachos
da fruta rubra enchem os olhos de quem passa.
Consórcio e Plantio Direto
No "era uma vez" oriental, javia um rei chinês que,
para satisfazer o requintado paladar da rainha Yokomi, cuja beleza
só seria comparável a Cleópatra, estabelecera
uma rota simbólica que incluia dezenas de cavalos e um posto
de monta a cada 50 Km para o transporte de lichia do Sul do país
para Pequim. "Tamanho esforço para fornecer frutas frescas
a sua amada só poderia ter sido feito para uma frutas excepcional",.
Quando provou os primeiros frutos de suas lichieiras, 15 anos depois
sentiu que tinha acertado na mosca; o sabor é decididamente
singular. Na China ainda hoje ela é considerada a rainha
das frutas, a mais nobre dentre elas, "o consumidor brasileiro
descobriu a lichia e a fruticultura".
Retorno
A
planta é temperamental "Este é o seu segredo;
observação atentaem todas as suas faces. Com a planta
adulta em produção, a adubação é
feita depois da florada, para segurar a carga. Emprega-se esterco
de galinha ou de curral e supre nutrientes com fórmula equilibrada
de fertilização quimica se necessário. Um pouco
de adubo foliar é aplicado se for preciso. Depois da colheita,
é feita uma poda leve para retirada de galhos antigos e danificados.
A irrigação, feita por aspersão, é fundamental
e deve ser feita na hora certa. Segundo o agronomo o solo ideal
é o de ph baixo, em torno de 4,5. A estrutura, no netanto
não deve ser muito arenosa. Na faixa em que esta planta produz
na China, o clima é bastante parecido com o do estado. Com
uma cultura cuidadosa, são poucas as pragas que atacam a
lichieira: na época da colheita, a mosca da fruta é
combatida com iscas. O produtor não faz pulverizações
a esmo contra o fungos, somente em casos externos. Até agora
no entanto, não houve sequer um caso de broca.
Época de Safra Excelente
A lichia tem época de excelente produção; a
das festas de final de ano, quando a demanda por frutas exóticas
e coloridas aumenta.
Espaçamento: No caso o plantio ideal da
muda plantada no espaço de 10 X 10 m. para quem vai iniciar
uma plantação o agronomo indica o caminho do consórcio,
com o emprego do sistema de plantio direto. "No primeiro ano
pode ser plantado milho, depois soja e leguminosas para a fixação
de nitrogênio no solo. Isto ajuda a amortizar os custos iniciais".
Para exploração econômica, a dica também
fica por conta, no caso de optar-se pelo consórcio, da atenta
administração de micronutrientes para não prejudicar
o plantio da cultura perene.
Como a produção local ainda é pequenas as safras
acabam sendo absorvidas no mercado interno. No exterior ela é
bastante cultivada na Flórida, onde é conhecida como
lychee. No Brasil a rainha das frutas é presença constante
nos jantares oficiais de Brasília desde 1988.
O consórcio da lichia com outras culturas é o melhor
caminho para quem quer formar um pomar de lichieiras. No primeiro
ano, pode-se plantar milho, depois depois soja e leguminosas, para
a fixação do nitrogenio no solo.
Variedade da Lichia
Americana: mais doce; semente
menor; não forma cachos; casca mais lisa; coloração
purpura; boa para pomar caseiro.
Bengal: variedade mais produtiva; bem vermelha, forma grandes
cachos. Mais indicada para produção comercial.